|
|
Gebakken Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Hele Bloemkool, pakje Kruidenpaneermeel, Kerrie, Bakboter, Water, 3 Eieren.
Voorbereiding:
De bloemkool in roosjes snijden en wassen en 6 minuten koken zonder zout. Afgieten en laten afkoelen een beetje. De eieren alvast klutsen in het kommetje. Paneer en Kerrie klaarzetten.
Bereidingswijze:
De roosjes om en om in het eiermengsel dompelen en paneren. Daarna bakken in de koekenpan in de bakboter totdat ze een krokant korstje hebben.
|
|
|